lunes, 22 de abril de 2013

Según la Jarra del Buen Beber...


Nivel 1 (azul)
Agua Potable: es la bebida más saludable y la preferida para satisfacer las necesidades diarias de líquidos. De acuerdo a la jarra, se debe consumir un mínimo de ocho vasos al día.

Nivel 2 (verde)
Leche semidescremada, leche descremada y bebidas de soya sin azúcar adicionada: aportan calcio, vitamina D y proteína. Se recomienda consumir máximo dos vasos al día de éstas bebidas. Éstas son preferibles que la leche y bebidas de soya saborizadas y con azúcar agregada ya que contienen grandes cantidades de energía. Éstas deben suplir la leche entera ya que contiene mayor aporte de grasa que la leche descremada.

Nivel 3 (morado)
Café y té sin azúcar: El té y el café negro sin azúcar se pueden tomar hasta 4 tazas (250ml por taza). El té aporta micronutrimentos como el fluoruro, algunos aminoácidos y vitaminas.

Nivel 4 (naranja)
Bebidas no calóricas con edulcorantes artificiales: refrescos de dieta, agua con vitaminas, bebidas energetizantes y otras bebidas “dietéticas” a base de café o té. Se recomienda de 0 a 500ml por día (de cero a dos vasos).

Nivel 5 (rojo)
Bebidas con alto valor calórico y beneficios en salud limitados: se refiere a jugos de fruta, leche entera, bebidas alcohólicas y bebidas deportivas. Éstas se recomienda de 0 a medio vaso (125ml) al día ya que aportan gran cantidad de energía.

Nivel 6 (amarillo)
Bebidas con azúcares y bajo contenido de nutrimentos: se refiere a refrescos y otras bebidas con azúcar adicionada como jugos, aguas frescas y café. No se recomienda su consumo ya que proveen excesivas calorías y su consumo se ha asociado con caries dentales, sobrepeso y obesidad.

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